焼菓子・チョコレート菓子等

お茶請けにもぴったりな
焼菓子やチョコレート菓子。
幸せなひとときをお届けします。

笠間 華りんごパイ

茨城 めろんパイ

稲荷町の
レーズンサンド

カンターレ

【受賞商品】

九ちゃんの夢
フルーツケーキ

九ちゃんはカレーが好き。

和まどれーぬ そこがみそ

【常陸大黒】

門前町
にぎわいダックワーズ

仏頂のゆうひ
クグロフ(ココア)

佐白のあさひ
クグロフ(レーズン)

マドレーヌ

【卵】

【常陸大黒】

牛乳配達です・くるみの

時を渡らす昭和橋

徳蔵姫の心
シェルマドレーヌ

天使のおてて
レモンシェルマドレーヌ

日草場のまんじゅう塚

手焼きクッキー

大黒石のおへそ

エンガディーナ

いちごマド

笠間浪漫焼 蒸しチョコ

【冬限定】

どろだんご

【冬限定】

笠間 華りんごパイ

茨城県笠間産のりんごを使用。ふんわりやわらかく焼き上げたパイ生地で、角切りしたりんごとアーモンドクリーム生地を包み込んだ、贅沢な味わいの焼き菓子です。5個入りパッケージはりんごをイメージした華やかな赤いカラーで、ポップで可愛らしいデザインになっています。

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使用している茨城県産素材

【リンゴ】リンゴ

茨城 めろんパイ

茨城県鉾田(旭村)産のメロンを使用。ふんわりやわらかく焼き上げたパイ生地で、中にはメロン果汁をたっぷり使用したアーモンドクリームが入っています。また、メロン果汁だけではなく、クリームと一緒に角切りメロンゼリーを練りこむことによって、メロンの風味が増すだけでなく、食感の楽しさも加わった商品です。冷蔵庫でしっかり冷やしても、電子レンジでちょっと温めてもおいしい、本物の茨城産メロンの風味を大切にした優しい味わいのパイです。

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使用している茨城県産素材

【メロン】メロン

稲荷町の
レーズンサンド

バター香るクッキーに、ラム酒漬けした肉厚のレーズンとバタークリームをサンドしたお菓子です。稲荷町とは、グリュイエール本店がある笠間駅前周辺の町の名前です。

カンターレ

可愛らしいオカリナ形の、卵白に空気を含ませてふんわりと焼き上げたお菓子。ヘーゼルナッツやココナッツが入った生地は味わい深く、ホワイトチョコをベースにしたクリームを間にサンドしています。カンターレとはイタリア語で「歌う」という意味です♪

【受賞商品】第24回全国菓子大博覧会・九州
食糧庁長官賞受賞

九ちゃんの夢
フルーツケーキ

5種類のフルーツをふんだんに使い、じっくり焼き上げました。

九ちゃんはカレーが好き。

少し厚めに焼き上げた、カレー味のクッキーです。ほんのり甘くてしっかり塩味の、まさにくせになる美味しさ。是非お試しください!

和まどれーぬ そこがみそ

茨城県内でしか生産されていない、茨城のブランド花豆「常陸大黒」を使ったマドレーヌ。デンプン質系のこの豆は、上質な味わいで洋菓子にもよく合います。また、「白みそ」を使っていることがこのお菓子の!全体的に和テイストに仕上げた、豆とみその素朴なハーモニーがどこか懐かしいお菓子です。

使用している茨城県産素材

【常陸大黒】常陸大黒

門前町のにぎわい
ダックワーズ

卵白を泡立てたメレンゲから作られたお菓子です。アーモンドの風味が口の中に広がります。

仏頂のゆうひ
クグロフ(ココア)

クグロフとは、クグロフ型(帽子のような形の型)で焼き上げたヨーロッパ発祥のお菓子です。バターを使ったリッチな生地に「ココア」を入れたバージョンです。

佐白のあさひ
クグロフ(レーズン)

クグロフとは、クグロフ型(帽子のような形の型)で焼き上げたヨーロッパ発祥のお菓子です。バターを使ったリッチな生地に「レーズン」を入れたバージョンです。

マドレーヌ

多くの方から長年愛されているグリュイエールのマドレーヌ。それぞれ、しっとりとバターの香り豊かに焼き上げています。

・大地なる牧場の歌声 ・・・ バターとバニラの香りが豊かなマドレーヌ。

・ちょこまどれーぬ ・・・ 濃厚リッチチョコ風味。チョコチップがアクセントに。

・ぽんぽこまどれーぬ ・・・ 茨城県内でしか生産されていない、茨城のブランド花豆「常陸大黒」を使ったマドレーヌ。

使用している茨城県産素材

【卵】卵

【常陸大黒】常陸大黒

牛乳配達です・
くるみの

白いんげん豆の白あんをベースに、クリームなどの洋風素材と合わせて焼き上げた洋風のお饅頭2種類です。
食べやすくお子様にも大人気。

・牛乳配達です ・・・ ジャージー牛乳をたっぷり使ったミルク風味。

・くるみの杜 ・・・ チョコレート風味。くるみ入り。

時を渡らす昭和橋

アーモンドパウダーやバターなど、リッチな配合で作られたフリアン。紅茶の風味で上品に仕上げました。昭和橋は、グリュイエール本店近くにある橋で、涸沼川にかけられています。

徳蔵姫の心
シェルマドレーヌ

バター香る、シェル(貝)形のマドレーヌです。

天使のおてて
レモンシェルマドレーヌ

レモンの爽やかな風味のシェル(貝)形マドレーヌです。

日草場のまんじゅう塚

オレンジをふんだんに使った、香り高いフルーツケーキです。

手焼きクッキー

グリュイエールのクッキーは、パティシエが心を込めて焼き上げている存在感のあるお菓子です。カシューナッツクッキー、ココアクッキー、チーズクッキーなど、種類も様々。思わず手が伸びる美味しさです。

大黒石のおへそ

笠間に福をもたらしたという言い伝えをもつ、佐白山にある大黒石。へそのような小さな穴に小石を続けて入れられると、良いことがあるそうです。そんな言い伝えを語り継ぎたくて、風味豊かなごまパイで表現してみました。

エンガディーナ

キャラメルをからめた、た~っぷりのナッツやくるみを、クッキー生地で包み込んだお菓子。スイスの伝統的なお菓子です。

いちごマド

いちごのペーストといちごのジャムを生地に練りこんで、しっとりと焼き上げたマドレーヌです。少し小さめサイズが食べやすい、人気の商品です。

笠間浪漫焼 蒸しチョコ

クーベルチュールチョコを蒸して、しっとりと仕上げたチョコのお菓子。蒸しただけに、ムシできない美味しさです。(というダジャレから命名されています)濃厚で、口どけがなめらかクリーミー♪とてもファンが多い逸品です。

【冬限定】冬限定商品

どろだんご

クランチチョコ。とても上質なチョコレートを使用しているため、素朴な見た目に反して上品な味わいです。ミルク・ダーク・ホワイトなど数種類ご用意しております。

【冬限定】冬限定商品

しあわせ苺

ホワイトチョコといちごのパウダーを合わせてしっとりと焼き上げた、口の中でほろほろととろけるチョコクッキー。いちごの酸味がチョコの甘さを引き立てます。素材本来からのホワイトとピンクの色合いで、2重のハート、ダブルハートにデザインしました。恋人の聖地「陶芸の里かさま」巡りのお土産にも、バレンタインやホワイトデーなどのギフトにも、美味しくておすすめの可愛らしいお菓子です。

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オンライン取扱商品
カートマークがついている商品はオンラインショップからご購入できます
「かさまの粋」認証商品
笠間市「かさまの粋」農産品認証制度とは、市内で生産される優れた農産物や加工品を「笠間市農産品ブランド化推進協議会」が認証する制度です。
  • 春限定商品
  • 夏限定商品
  • 秋限定商品
  • 冬限定商品
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  • プチギフト
使用している茨城県産素材
  • メロン
  • リンゴ
  • 常陸大黒